Especialistas afirmam que você não deve lavar o arroz antes de cozinhar; veja
É mito ou verdade de que lavar o arroz antes de cozinhar perde uma boa porcentagem de nutrientes após de pronto: Os grãos são uma boa fonte de potássio, ferro, fósforo, magnésio e multivitaminas, além de sabores especiais e complementos…